SPICY TUNA

SPICY TUNA

INGREDIENTI:

        tonno

        salsa piccante (clicca qui per la ricetta)

ATTREZZATURA:

         piatto o ciotola

         cucchiaino

         coltello

PREPARAZIONE:

Tritiamo finemente il tonno e, in una ciotola, mescoliamolo alla salsa piccante.

 

CRAB MASCARPONE MIX

CRAB MASCARPONE MIX

INGREDIENTI:

        maionese

        mascarpone (1 cucchiaino o 2 se ne vogliamo fare un po di più)

        polpa di granchio

        brodo granulare knor verdure

ATTREZZATURA:

        ciotola piccola

PREPARAZIONE:

Tritiamo i bastoncini di polpa di granchio e mettiamoli nella ciotola, aggiungiamo la maionese, un cucchiaiono di mascarpone, un po di polvere di brodo knor e mescoliamo. Il composto non deve essere liquido.

gli ingredienti

mettiamo tutto dentro la ciotola

 mescoliamo

ed è pronto all'uso

SPICY KANI - POLPA DI GRANCHIO PICCANTE

SPICY KANI
(POLPA DI GRANCHIO PICCANTE)

INGREDIENTI:
       polpa di granchio
       salsa piccate (clicca qui per la ricetta)

ATTREZZATURA:
       ciotola piccola 
       cucchiaino

PREPARAZIONE:
Prendiamo i bastoncini di polpa di granchio (foto 1), pratichiamo un taglio al centro nel senso della lunghezza (foto 2) e 3 tagli nel senso della larghezza(foto 3), sbricioliamo i pezzetti (foto 4) così ottenuti, aggiungiamo la salsa piccante (foto 5) e mescoliamo (foto 6)...il nostro composto è pronto :-D.  

 ingredienti

 foto 1

foto 2+3

foto 4 

foto 5

foto 5

 

foto 6

 

SEAFOOD DYNAMITE

SEAFOOD DYNAMITE

INGREDIENTI:
       gamberetti
       salsa piccante (clicca qui per la ricetta)
       polpa di granchio
       masago
       capasanta (io non la uso)

ATTREZZATURA:
       ciotola piccola
       cucchiaino

PREPARAZIONE:
Tritiamo i bastoncini di polpa di granchio, i gamberetti e, per chi la usa, la capasanta, aggiungiamo la salsa piccante, il masago e mescoliamo.

SPICY EBI (GAMBERETTI PICCANTI)

SPICY EBI

(GAMBERETTI PICCANTI)

INGREDIENTI:
        gamberetti
        salsa piccante (clicca qui per la ricetta)
        masago

ATTREZZATURA:
       piccola ciotola
       cucchiaino

PREPRARAZIONE
Tritiamo i gamberetti, mettiamoli nella ciotola, aggiungiamo il resto degli ingredienti e mescoliamo.

SALSA PICCANTE

SALSA PICCANTE

INGREDIENTI:
        maionese
        siracha hot

ATTREZZATURA:
       ciotola
       cucchiaino

PREPARAZIONE:
Mettiamo la maionese nella ciotola, aggiungiamo un pò di siracha (più ne mettiamo più sarà piccante), mescoliamo ed è pronta. Questa salsa si usa sia per i roll che per decorare.