CHIRASHIZUSHI MISTO

CHIRASHIZUSHI MISTO

INGREDIENTI:                                                                    

riso per sushi q.b.

avocado

salmone

tonno

polpa di granchio

gamberetti cotti

ATTREZZATURA:

coltello

ciottoline o piatti

PREPARAZIONE:

Prepariamo riso per suhi. Tagliamo tutti gli ingredienti a cubetti (tutti della stessa dimensione). Distribuiamo il riso su piatti o ciottoline (possiamo usare diverse grandezze - dipende se vogliamo fare solo un’assaggio o un piatto principale) e completiamo con salmmone, tonno, gamberetti, polpa di granchio, avocado. Serviamo con salsa di soia  o salsa di agrumi.