MENU ALLA CARTA
per preventivi - sushiacasatua@gmail.com
ordine minimo - composizione menu per al meno 4 persone
FUTOMAKI
KIREIMAKI (salmone, avocado, polpa di granchio)
AIMAKI (tonno, gamberetti cotti , philadelphia, avocado)
SUSARI (salmone in tempura, philadelphia, avocado, tobiko,
salsa piccante)
ROLL DELLA SALUTE (avocado, cetriolo, peperone rosso,
wasabi, gamberetti cotti)
EBITEN (gamberetti in tempura, salsa piccante)
FOUR SEASON
(salmone, tonno, avocado)
MIAMI (salmone, cetriolo)
TOKYO (tonno, cetriolo)
CALIFORNIA (polpa di granchio, frittata giapponese,
cetriolo,)
SAKE AVOCADO (salmone, avocado)
MAGURO AVOCADO (tonno, avocado)
FUTO MAKI (frittata giapponese, gamberetti cotti, tonno,
salsa piccante, avocado)
ROLL CON INSALATA DI TONNO (tonno in scatola, prezzemolo,
cipolla, maionese)
SENZA RISO (polpa di granchio, masago, salmone, avocado,
tonno, cetriolo)
STELLA (salmone, tonno, frittata, avocado)
VULCANO ROLL (salmone, masago, scalogno, salsa piccante,
salsa teriyaki)
GRANCHIO E AVOCADO AL
FORMAGGIO (polpa di granchio, wasabi, philadelphia, avocado)
URAMAKI
ALSKAN SUSHI ROLL (salmone, cetriolo, avocado)
HARU (polpa di granchio, maionese, sesamo)
BERLINO (tonno, avocado, polpa di granchio, sesamo)
SPICY TUNA ROLL (tonno, salsa piccante, sesamo, avocado)
SMOKED SALMON (salmone, mascarpone, avocado, salmone
affumicato)
PEPERONE SUSHI ROLL ( crema di polpa di granchio e
mascarpone, avocado, maionese, peperone)
CETRIOLO SUSHI ROLL (crema di polpa di granchio e
mascarpone, cetriolo, maionese)
SUNSET ROLL (gamberetti cotti, masago, polpa di granchio,
cetriolo, salsa piccante)
CRAZY TUNA ROLL (tonno, salsa piccante, philadelphia,
cetriolo, avocado)
YUME ROLL (gamberetti cotti, avocado, salmone, polpa di
granchio, sesamo)
LIGHT (cetriolo, salmone, insalata, masago o tobiko)
CALIFORNIA SUSHI ROLL (polpa di granchio, cetriolo, frittata
giapponese, sesamo)
KYOTO (gamberetti cotti, tonno, avocado, sesamo)
TEMPURA TOLL CON SPICY KANI (philadelphia, gamberetti in
tempura, polpa di granchio, salsa piccante, sesamo)
SPICY KANI SUSHI ROLL (polpa di granchio, salsa piccante,
sesamo, masago)
EBI TEMPURA MAKI (gamberetti in tempura, sesamo)
SAKE AVOCADO (salmone, avocado)
MAGURO AVOCADO (tonno, avocado)
ROLL DI VERDURE (cetriolo, avocado, peperone rosso
sott’aceto, salsa piccante)
ROLL DI CAROTE E AVOCADO (cetriolo, avocado, carote, sesamo)
AVOCADO ROLL (avocado, salmone, mascarpone, scalogno, gamberetti)
ROSSO VERDE ROSSO (tonno, peperone rosso, avocado, salsa piccante, sesamo)
HOSOMAKI
SAKEMAKI (salmone)
TEKKAMAKI (tonno)
KANIMAKI (polpa di granchio)
EBIMAKI (gamberetti cotti)
KAPPAMAKI (cetriolo)
AVOCADO MAKI (avocado)
NIGIRI
MAGURO (tonno)
SAKE (salmone)
EBI (gamberetti)
FRITTATA GIAPPONESE
TEMARIZUSHI
ROSA (gamberetti cotti, frittata giapponese)
MAGIC BALLS (peperone rosso, giallo, verde, alga, salmone,
sesamo)
CALIFORNIA (salmone affumicato, cetriolo, carote, crema di
avocado, wasabi, sesamo)
SALMONE (salmone affumicato, alga)
TEMAKI
MAGURO (tonno, cetriolo o avocado)
SAKE (salmone, cetriolo o avocado)
EBI (gamberetti cotti)
SPICY TUNA (tonno, salsa piccante, cetriolo)
SPICY SAKE (salmone, salsa piccante, cetriolo)
GUNKANMAKI
UOVA DI CAPELIN
GAMBERETTI
TONNO
SALMONE
SALMONE AFFUMICATO
BOCCONCINI DI
SALMONE AL WASABI
SASHIMI
TONNO
SALMONE
BRANZINO