FOUR SEASON

FOUR SEASON(4 STAGIONI)

INGREDIENTI:
        tonno
        salmone
        avocado
        riso per sushi
1      alga nori

ATTREZZATURA:
        ciotola con acqua
        coltello per tagliare il roll

PREPARAZIONE:
Questo roll è senza stuoia. Prendiamo l'alga, la stendiamo sopra il piano di lavoro, all'inizio di essa mettiamo una strisia di riso circa 1x1 cm, di fianco appoggiamo il tonno, sopra il riso va il salmone e sopra il tonno va l'avocado, creando un retangolo con 4 colori diversi. Poi, facciamo girare l'alga intorno, quella che non serve la tagliamo. Attenzione!! Dobbiamo aspettare almeno 10-15 minuti prima di tagliare a pezzetti!!!
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